10 février 2016

Pim, Pam, Pomme, mon premier crochet !

Il y a déjà quelques mois que je veux me lancer dans le crochet, mais je n'osais pas débuter seule. J'avais abordé le sujet avec les copines crocheteuses, douées de mignonneries, et je devais faire un essai pendant le salon Créativa, fin octobre. A Créativa, j'avais programmé des ateliers, et finalement je n'avais pas pu assister au cours de crochet. L'idée n'est pas restée dans un coin, on s'est organisées autrement, et les copines m'ont donné un cours privé. C'est donc samedi, chez Soazig du blog Une fille à frange, que j'ai... [Lire la suite]
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19 octobre 2015

Moelleux aux pommes vertes

La saison des pommes a commencé, et si il y a une variété que j'adore c'est la granny smith. J'aime son petit côté acide, elle est idéale pour faire le plein de vitamines à l'approche de l'hiver. A la maison, les pommes trouvent rarement preneurs sous sa forme la plus classique. Alors ma granny smith, j'arrive à lui trouver des gourmands en la cuisinant sous forme de moelleux.  Cette recette est extrêmement simple et rapide à réaliser, elle est testée et approuvée depuis de nombreuses années. Même mon fils qui a tendance à ne... [Lire la suite]
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08 mars 2015

Tarte aux pommes façon Mamie Parker !

En ce dimanche ensoleillé, je te propose ma recette de tarte aux pommes, du moins ma façon de faire la tarte. Chez nous, la tarte aux pommes on l'aime rustique, façon grand-mère qui marche au feeling ! Pour commencer, il te faut des pommes (oui c'est tout le principe de la tarte aux pommes)     Après avoir épluché les pommes, je les coupe en cube et je les fais revenir dans du beurre, je saupoudre de sucre cassonnade (là c'est au feeling), et j'ajoute de la cannelle (tu doses comme tu aimes, et si tu n'aimes pas ça,... [Lire la suite]
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