04 février 2016

Je fais mon pain à burger et ça déchire !

Dimanche, c'était l'anniversaire de mon lutin ... ça devient un très grand lutin ! 11 ans ... la claque ! Je savais que si je voulais lui faire plaisir (et marquer des points), il fallait ajouter au menu des burgers maison. C'est un truc qu'on essaye de faire une fois par mois, on achète la viande chez le boucher, et là Mc Dalle et compagnie peuvent se rhabiller avec leurs burgers tout sec ! Désireuse de faire un maximum de chose maison, il ne manquait qu'une chose à nos burgers maison, le pain !  J'ai trouvé la recette dans... [Lire la suite]
Posté par BonnieP à 08:00 - - Commentaires [14] - Permalien [#]
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24 avril 2015

Chantent les sardines ... pour l'Apéro !

  L'été arrive, le soleil brille, ton barbecue trépigne sur la terrasse ... et c'est la saison des Apéroooooooooooos !!! Chez Bonnie & Clyde, on adore prendre l'apéro accompagné de rillettes de sardines. Je te confie ma recette, fais en bon usage !    Il te faut : - 2 boites de filets de sardines à l'huile d'olive - 1 citron - 1 échalote - du poivre - 1 boite de fromage frais nature type St-Moret  La fabrication : Tu écrases les filets de sardine, à l'aide d'une fourchette (ou de tes gros... [Lire la suite]