28 avril 2015

Ma tarte au citron meringuée !

Je ne sais pas toi, mais moi, si il y a bien un dessert que j'adore par dessus tout, c'est la tarte au citron ! et le must c'est quand elle est meringuée ! Je te propose une recette facile, celle que je réalise depuis de nombreuses années, autant te dire qu'elle est largement testée et approuvée chez Bonnie & Clyde !   Ingrédients :  Pour la Tarte - Une pâte brisée (je te conseille ma pâte maison, très facile à réaliser : ICI) - 150 g de sucre - 100 g de beurre fondu - 3 oeufs - le jus de 2 citrons (3, si... [Lire la suite]

08 mars 2015

Tarte aux pommes façon Mamie Parker !

En ce dimanche ensoleillé, je te propose ma recette de tarte aux pommes, du moins ma façon de faire la tarte. Chez nous, la tarte aux pommes on l'aime rustique, façon grand-mère qui marche au feeling ! Pour commencer, il te faut des pommes (oui c'est tout le principe de la tarte aux pommes)     Après avoir épluché les pommes, je les coupe en cube et je les fais revenir dans du beurre, je saupoudre de sucre cassonnade (là c'est au feeling), et j'ajoute de la cannelle (tu doses comme tu aimes, et si tu n'aimes pas ça,... [Lire la suite]
Posté par BonnieP à 10:16 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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