09 mai 2015

La vie en rose ! Miam !

  Depuis quelques temps, j'avais une recette de brioche aux pralines (façon chinois) en attente, j'ai profité des jours fériés pour la tester. Et pour tout te dire, c'est une véritable réussite !   Pour faire cette petite merveille, il te faut : 500g de farine  1 œuf + 2 jaunes + du lait (le mélange doit atteindre 3OOg au total) 1 sachet de sucre vanillé 100 g de sucre 1,5 cuillère à café de sel 1,5 cuillère à café de levure de boulanger déshydratée 100 gr de beurre mou  300g de pralines concassées... [Lire la suite]
Posté par BonnieP à 09:30 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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